Eesti parim tarneahelajuht lõi Antslast globaalse tarneahela
Eesti parim tarneahelajuht 2025 on toidutööstuse Mysnack OÜ ning Premium Brands OÜ asutaja ja juht Ellyt Talv, selgus täna toimuval Pärnu tarneahelakonverentsil.
Ellyt Talv rääkis vestlusringis, et Mysnacki tarneahel hakkab pihta nii mangopuust Vietnamis, vetikaistandusest Lõuna-Koreas kui ka Eesti hernepõllult, kirjutas tööstusuudised.ee.
Liha päritolu avalikustamise määruse debatt läheb rappa, kui keskenduda ainult toitlustusettevõtjate halduskoormusele, kirjutab Eesti Maaülikooli maamajanduse ökonoomika professor Rando Värnik.
Suure jaeketi riiulisse pääsemine pole nii suur probleem, nagu sageli arvatakse, ütleb Põlvas tegutseva Lõuna Pagarite juht Kaire Kivirähk, lisades, et väiketootjate jaoks on väljakutse pigem see, kuidas püüda poekülastaja tähelepanu olukorras, kus suured tootjad katavad massiivse tootmismahuga suure osa riiulipinnast.
Tööstuses piisab mõnikord kahest puuduolevast töötajast, et tootmine seisma jääks. Just selliste kriitiliste olukordade lahendamisele on Hansavest oma äri ehitanud - 20 aasta jooksul ja väikese, spetsialiseerunud tiimiga. Täna aitab neid selles ka tehisintellekt.