• OMX Baltic0,06%316,17
  • OMX Riga0,47%893,77
  • OMX Tallinn0,18%2 120,1
  • OMX Vilnius0,29%1 423,54
  • S&P 5000,79%7 119,85
  • DOW 300,6%49 443,81
  • Nasdaq 1,24%24 561,21
  • FTSE 100−0,21%10 476,46
  • Nikkei 2250,4%59 585,86
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,85
  • GBP/EUR0,00%1,15
  • EUR/RUB0,00%87,98
  • OMX Baltic0,06%316,17
  • OMX Riga0,47%893,77
  • OMX Tallinn0,18%2 120,1
  • OMX Vilnius0,29%1 423,54
  • S&P 5000,79%7 119,85
  • DOW 300,6%49 443,81
  • Nasdaq 1,24%24 561,21
  • FTSE 100−0,21%10 476,46
  • Nikkei 2250,4%59 585,86
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,85
  • GBP/EUR0,00%1,15
  • EUR/RUB0,00%87,98

Eesti sai endale kahe Michelini tärni restorani

Restoran 180° by Matthias Diether pälvib esimese Eesti restoranina kaks Michelini tärni, Tõnis Siiguri juhitav NOA Chef’s Hall sai hinnanguks teist korda ühe tärni.
Saksa staarkokk Matthias Diether enda järgi nimetatud restorani köögis, nüüd kahe Michelini tärniga pärjatud.  Arina Solntzeff/dpa
  • Saksa staarkokk Matthias Diether enda järgi nimetatud restorani köögis, nüüd kahe Michelini tärniga pärjatud. Arina Solntzeff/dpa
  • Foto: dpa/Scanpix
Michelini restoranigiidi inspektoritele avaldas 180° by Matthias Dietheri restoranis eriti muljet toiduvalmistamise keerukus, aga ka see, kuidas erinevad elemendid ülimalt hästi koos toimisid. Igas äärmiselt visuaalses roas oli selgelt näha suurepärast tehnilist taset, vilumust, maitsete keerukust ja sobivust, kõlas hinnang.

Seotud lood

Saated
  • 12.01.23, 10:14
Michelini tärniga restoranikett tegi läbi aegade parima aasta
"Tänu Michelini tärnidele tuli meie töösse seksikus tagasi," ütles Michelini tärniga pärjatud restoraniketi peremees Martti Siimann Äripäeva hommikuprogrammis.
Uudised
  • 10.11.22, 10:23
Peakokk: meistreid tehakse, neiks ei sünnita
Tippkokk Pavel Gurjanov avas pärast koroonapandeemiat ja keset elektrikriisi restorani. "Me peame elama. Me peame hästi sööma, elu läheb edasi," vastas ta küsimusele, miks avada restoran kriisi ajal.
Saated
  • 08.06.22, 10:41
Michelini teeninduse eriauhinna pälvinud peretütar: "Üritame nõusid mitte väga maha pillata"
Juunikuine pereettevõtlusele pühendatud "Võitjate põlvkonnad" saade on eriti pidulik, sest võib liialdamata öelda, et stuudios on üks maailma edukaim pere.
  • ST
Sisuturundus
  • 17.04.26, 11:00
Võidujooks hangetes neelab raha juba enne ehituse algust: mitu firmat teevad töö ära, kuid lepingu saab üks
Ehitussektoris ei kulu raha ainult objektidel, vaid ammu enne seda pakkumiste tegemiste ajal.

Hetkel kuum

Podcastid

Tagasi Äripäeva esilehele