• OMX Baltic−0,04%315,18
  • OMX Riga0,23%925,27
  • OMX Tallinn−0,06%2 157,09
  • OMX Vilnius−0,16%1 501,55
  • S&P 5000,62%7 757,64
  • DOW 300,28%54 036,93
  • Nasdaq 1,3%26 690,62
  • FTSE 1000,31%10 901,09
  • Nikkei 2252,06%66 955,93
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,87
  • GBP/EUR0,00%1,17
  • EUR/RUB0,00%95,07
  • OMX Baltic−0,04%315,18
  • OMX Riga0,23%925,27
  • OMX Tallinn−0,06%2 157,09
  • OMX Vilnius−0,16%1 501,55
  • S&P 5000,62%7 757,64
  • DOW 300,28%54 036,93
  • Nasdaq 1,3%26 690,62
  • FTSE 1000,31%10 901,09
  • Nikkei 2252,06%66 955,93
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,87
  • GBP/EUR0,00%1,17
  • EUR/RUB0,00%95,07
“Oli hästi kuum ja ilus ilm. Kõik mõtlesid, et nüüd tuleb see suvepäev, kus teeme täisterrassi. Ja siis, täpselt 15 minutit enne teeninduse algust, tuli torm ja tuul.” Heitlikud suveilmad on röövinud restoranidelt nende suurima kliendimagneti.
Rahvast liigub vanalinnas palju, kuid terrassile istuma nad ei kibele, räägivad sealsed restoranipidajad.
  • Rahvast liigub vanalinnas palju, kuid terrassile istuma nad ei kibele, räägivad sealsed restoranipidajad.
  • Foto: Liis Treimann
Päikselisi päevi on sel suvel olnud vaid käputäis. Selle nädala teisipäev on üks neist. „Nautige suve – ei tea, millal jälle tuleb,“ ütleb nii mõnigi Äripäeva teele jäänud restoranitöötaja.
Olgugi et õhk on jahe, kõnnivad Tallinna vanalinnas turistid T-särkides, jakid vöö ümber sõlmitud. Enne veel, kui Vabaduse väljaku poolt tulles Raekoja platsile jõuad, jääb teele Mikkeller, kus saab mekkida käsitööõlut ja VLND Burgeri hamburgereid. Väljas istub laudkond briti lad’e oma õlleklaaside taga ning paar väiksemat lõunatavat laudkonda kohalikke.
Toas on vaid kaks inimest – oma läpakate taga teevad tööd Mikkelleri õlleäri omanik Kaspar Juhkam ja baari juhataja Laura.

Seotud lood

Uudised
  • 23.06.25, 16:21
Põhjala pruulikoda kahekordistas alkoholivaba õlle müügi. “Inimesed väärtustavad maitset”
Mullu tegi õlleäri rekordkasumi!
Põhjala pruulikoja juht Tiit Paananen rääkis, et mullu tegid nad rekordkasumi ja kasvule andis hoogu just alkoholivabadele jookide müük. Tänavune sombune suvi paneb aga ettevõtte proovile.
  • ST
Sisuturundus
  • 24.07.26, 09:35
Sinililledest katusedetailideni: erivajadustega töötajate panus jõuab mitme Eesti ettevõtte toodetesse
Paljud ettevõtted seisavad silmitsi sama küsimusega: kuidas korraldada nutikamalt tööetappe, mis nõuavad täpsust, järjepidevust ja aega, kuid ei kuulu ettevõtte põhitegevuse hulka? Olgu selleks toodete komplekteerimine, detailide kokkupanek, pakendamine, sorteerimine või muud käelised tööd. SA Hea Hoog aitab ettevõtetel selliseid tööetappe usaldusväärselt korraldada, ühendades praktilise tootmispartnerluse ja sotsiaalse mõju.

Hetkel kuum

Podcastid

Tagasi Äripäeva esilehele