“Mul on väga raske töö – iga toitu pean maitsma!” kurdab Tallinna vanalinnas asuva restorani Odessa omanik ja peakokk Yuriy Chernov.

- Odessa restorani omanikud Yuriy Chernov ja Tetiana Dubinina ei ole oma söögikohale kunagi reklaami ostnud. Parim reklaam liigub suust suhu. “Olid turistid New Yorgist, kes tegid broneeringu, ka Iisraelist helistati. Neile räägiti, et Tallinnas on selline restoran,” toob Yuriy näite.
- Foto: Andras Kralla
Kas restorani omamine teeb rikkaks?
“Ei!” vastab Yuriy abikaasa Tetiana Dubinina kõhklemata.
Yuriy naljatab taas: “Veel mitte!”
“See on pereäri. Kakskümmend lauda ei suuda mitte kedagi rikkaks teha,” leiab Tetiana.
Äripäeva
Gaselli TOPi ehk kiiresti kasvavate ettevõtete edetabelisse jõudnud äri numbrid on siiski ilusad.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
“Nagu klassikud ütlevad, ise peab ka pingutama!”
Tänavune Gaselli TOP ehk kiire kasvuga ettevõtete edetabel kasvas mullusega võrreldes märkimisväärselt: kui eelmisel aastal sai gaselliks ligemale 1100 firmat, siis nüüd juba 1900.
Gasellettevõte võib olla edukas, kui panustab enda ühele ja kindlale tugevusele. Aga veel parem on, kui tugevusi on mitu, kirjutab viiekordse gasellettevõtte suuromanik Pait Teesalu.
Tänavu järjekordselt ilmuv edukaid Eesti väikeettevõtteid reastav Gaselli TOP kummutab nii mõnegi väärarusaama, kirjutab Äripäeva peatoimetaja Meelis Mandel.
Tööstuses piisab mõnikord kahest puuduolevast töötajast, et tootmine seisma jääks. Just selliste kriitiliste olukordade lahendamisele on Hansavest oma äri ehitanud - 20 aasta jooksul ja väikese, spetsialiseerunud tiimiga. Täna aitab neid selles ka tehisintellekt.