Restoranitest: rahvusooperi lähinaabriks on pitsabaar

Hoone ehitusel on arvestatud ajaloolise turuhoone põhiplaani ning selle säilinud osi – mis võiks nii olulises kohas asuva ehitise jaoks veel parem olla! Kas aga ajaloohõnguline ehitise asukaks peaks olema just pitsabaar, selles ma kahtlen. Eesti köök on viimasel aastakümnel läbi teinud tohutu arengu, meil oleks küllaga roogasid, mida Tammsaare kõrval nautida. Minu rahvuslik eneseteadvus oleks eelistanud nii auväärse koha asukana kasvõi (kilu)võilevapuhvetit või kamakohvikut, pitsasid on nagunii kogu linn täis.