• OMX Baltic0,06%314,01
  • OMX Riga0,47%955,4
  • OMX Tallinn0,01%2 144,26
  • OMX Vilnius0,06%1 501,6
  • S&P 5000,72%7 730,99
  • DOW 300,00%53 569,44
  • Nasdaq 1,57%26 541,35
  • FTSE 1000,22%10 816,13
  • Nikkei 2250,41%66 405,56
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,86
  • GBP/EUR0,00%1,17
  • EUR/RUB0,00%100,41
  • OMX Baltic0,06%314,01
  • OMX Riga0,47%955,4
  • OMX Tallinn0,01%2 144,26
  • OMX Vilnius0,06%1 501,6
  • S&P 5000,72%7 730,99
  • DOW 300,00%53 569,44
  • Nasdaq 1,57%26 541,35
  • FTSE 1000,22%10 816,13
  • Nikkei 2250,41%66 405,56
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,86
  • GBP/EUR0,00%1,17
  • EUR/RUB0,00%100,41
Michelini giidi jõudnud Riva teeb peaaegu kõike õigesti: köök on tehniliselt täpne, teenindus enesekindel ja saal elegantne. Just seepärast jääb lõpuks kummitama küsimus, miks mängib nii võimekas restoran kohati nii turvaliselt?

Tellijana saad artiklit lugedes teada:

  • millised kaks rooga tõusevad Riva menüüs selgelt esile ja miks tasub nende pärast kohale minna;
  • miks jätab Michelini giidi jõudnud Riva väga tugeva mulje, kuid mängib autori hinnangul kohati liiga turvaliselt;
  • milles peituvad restorani teeninduse ja veinikaardi suurimad tugevused ning kuhu jäävad arengukohad.
Austrid on üks Riva mereannikeskse menüü avakäike.

Seotud lood

Arvamused
  • 08.08.26, 06:00
Restoranitest. Uus saare sadamarestoran näitas, et äkis võiks olla Eesti eelroogade visiitkaart
Margus Toit püüab olla seal, kus on midagi uut ja põnevat. Nii võttis ta terve praamipileti, põrutas Kesselaiust mööda Saaremaale, sest sel suvel avati Kuressaarest kiviviske või aerutõmbe kaugusel Muratsis tõsine sadamarestoran.
Arvamused
  • 25.07.26, 06:00
Restoranitest. Kim Päivistö verivärske resto tõestab, et “MasterChefi” tiitel läks väga õigele inimesele
Restoranil pole igasugu kellasid ja vilesid vaja, kui söök on viimase peal. Kalamaja värskeim toidukoht sellist meelsust kannabki.
Arvamused
  • 11.07.26, 09:00
Restoranitest. LaBocca taskukohane hind paistab välja ka taldrikult
Vapiano maaletoojate uusim restoran LaBocca tõestab, et luksuslik miljöö ei pea tähendama kõrgeid hindu. Paraku jääb köök ülejäänud elamusele alla.
Arvamused
  • 28.06.26, 06:00
Restoranitest. Köök, mis ei varja oma tugevaimat trumpi
Tallinna Arteri kvartalis asub tulel ja võil põhinev restoran, mille filosoofia on häbenematult lihtne: parim tooraine ja rohkelt võid. Pärast õhtusööki on raske selle ütlusega vaielda.
  • ST
Sisuturundus
  • 24.08.26, 06:00
KIK avab taotlusvooru kaugkütte soojustorustike uuendamiseks
Keskkonnainvesteeringute Keskus (KIK) avab 27. augustil kaugkütte soojustorustike uuendamise taotlusvooru. Kolmanda taotlusvooru eelarve on 979 000 eurot ning taotlusi saab esitada kuni 7. oktoobrini 2026. Toetuse eesmärk on muuta kaugküttesüsteemid energiasäästlikumaks ning vähendada õhku paiskuvate saasteainete hulka.

Hetkel kuum

Podcastid

Tagasi Äripäeva esilehele